620x0-4

EZ A MA­GYAR GYOM­NÖ­VÉNY A FI­A­TAL­SÁG TITKA

Hirdetés

TALÁN NEM IS TUDOD, DE EGY IGAZI KIN­CSET GYOM­LÁLSZ KI REND­SZE­RE­SEN A KERT­BŐL. JÓ­TÉ­KONY HA­TÁ­SAIT NAP­ES­TIG SO­ROL­HAT­NÁNK, SAJ­NOS MÉGIS KE­VE­SEN FO­GYASZT­JÁK EZT A CSO­DA­SZERT. SZINTE MIN­DEN­HOL MEG­TA­LÁL­HATÓ EGÉSZ NYÁ­RON.

A kövér porcsin egy gyomnövény, ami mindenhol képes elszaporodni, és szinte kiirthatatlan. Sokan ádáz harcot vívnak ellene a kertben, közben pedig fogalmuk sincs, hogy egy igazi csodaszert dobnak a kukába vagy a tűzre. Ez a pozsgás szerű, vastag levelű gaz ugyanis ehető, sőt ez egyik legegészségesebb növény.

IGAZI CSODASZER

Igen gazdag omega3 zsírsavakban, magas C- és E-vitamin, valamint béta-karotin és glutation tartalmának köszönhetően kiváló immunerősítő, a vér koleszterin- és cukorszintjére kifejtett hatásával védi az artériákat. Vértisztító, vérzéscsillapító hatású. Reumás megbetegedések kezelésére is használható.

MEGELŐZI A SZÍVPROBLÉMÁK, ILLETVE A SZÍV- ÉS ÉRRENDSZERI BETEGSÉGEK KIALAKULÁSÁT. FELHASZNÁLHATÓ FEJFÁJÁS MEGSZÜNTETÉSÉRE, TÜDŐGYULLADÁS, INFLUENZA ÉS MEGFÁZÁS TÜNETEINEK AZ ENYHÍTÉSÉRE. NEM UTOLSÓ SORBAN PEDIG ANTIOXIDÁNS TARTALMÁNÁL FOGVA, LASSÍTJA AZ ÖREGEDÉS FOLYAMATÁT.

MIT KÉSZÍTHETSZ BELŐLE?

Hirdetés

loading...

Tökéletes alapanyag lehet a konyhában. Szinte bármit készíthetsz belőle, köretként is tálalhatod húsok és halak mellé. A közvetlen virágzás előtt begyűjtött levelek és hajtások a legmegfelelőbbek. Csinálhatsz belőle főzeléket, de egyszerűen meg is párolhatod, és ízesítheted kedved szerint, vagy felöntheted tejszínnel. Salátaként is megállja a helyét, a leginkább a paradicsomsalátával harmonizál, kitűnő ízt ad neki.

PORCSIN SALÁTA

Körülbelül 250 g zsenge, megmosott porcsin levelet locsold meg az alábbi öntettel.

Öntet: 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 evőkanál citromlé, só, bors és egy kevés apróra vágott lila hagyma.

Ripost
Facebook Comments

Hirdetés

loading...

Post Author: admin

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.