Tegyünk pontot a vita végére: zöldség vagy gyümölcs a paradicsom?

Hirdetés

Bár már jócskán benne járunk az őszben, egy barátom tette fel a kérdést a napokban, és valóban elgondolkodtam a kérdésen, és kihez fordulhattam volna máshoz, mint Bálint Gazdáshoz gyors válaszért.

Gondoljunk csak a szántóföldön, vagy kertben termelt sárga- és görögdinnyére: ezeket zöldségként termelik, de egyértelműen gyümölcsként fogyasztják. A paradicsomot is zöldségként, magvetéssel és palántaneveléssel termelik, de nyersen is élvezik. Mind a két növény egynyári, ősszel elpusztuló, lágyszárú növény, a termésük pedig botanikailag: gyümölcs.

Hirdetés

loading...

“Örülök annak is, ha paradicsomlével leöntött töltött paprika, paradicsomos káposzta, lecsó, paradicsomleves kerül az asztalra! Vagyis ebben az esetben is – mint gyakran – a középút, a latin aurea mediocritas (arany középút) a helyes és bátran nevezzük ezt a népszerű, egészséges és kedves paradicsomot akár zöldségnek, akár gyümölcsnek!

Facebook Comments

Hirdetés

loading...

Post Author: admin

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.