A hét legszebb és legfinomabb süteménye – Idézzük meg a nyarat ezzel az eperpitével

Hirdetés

Hozzávalók:

  • 150 gramm cukor
  • 200 gramm vaj
  • 4 tojássárgája
  • 250 gramm sütőliszt
  • A kávéskanál sütőpor
  • 30 deka eper, akár fagyasztott is
  • Kenyérmorzsa
  • Tetejére:
  • 4 tojás fehérje
  • 300 gramm cukor
  • Fél citrom leve

elkészítés:

Hirdetés

loading...

Keverd össze a vajat és a cukrot, add hozzá a tojássárgáját és a sütőport. nyújtsd tepsire, vagy tortaformára és tedd a sütőbe. 20-25 perc múlva, amikor látod, hogy kezd barnás lenni a teteje, vedd ki, szórj rá kenyérmorzsát, add hozzá a megolvadt epret, szórj még egy réteg kenyérmorzsát rá. Ezután kend rá az előre elkevert, de nem felvert legfelső réteget, és tedd vissza a sütőbe, hogy szépen megkeményedjen a teteje.

Facebook Comments

Hirdetés

loading...

Post Author: admin

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.